从一线实战到商业思维：黄碧云带你玩转小店创业
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你好，我是得到的 CEO 脱不花。今天想为你介绍一位特别的老师 —— 黄碧云。她深耕零售行业 18 年，是真正从一线摸爬滚打出来的实战专家，而她带来的《黄碧云的小店创业课》，对每一个想解决真实商业问题的人来说，都藏着难得的干货。
一个留言背后的实战智慧
2019 年，一位内蒙古赤峰的用户在得到留言求助：家在县城公路边有块小菜地，怎么把菜卖出去？这个关乎生计的问题，教科书和商学院里找不到答案，却被黄碧云看到了。
她给出的建议细致又精准：首先，小菜地没规模优势，别送市场，就在公路边卖；但车流量大却难停留，得做 “吸引动作”—— 用低成本菜篮分装成 “蔬菜礼盒”，挂起 “进城走亲戚，带篮农家菜” 的横幅，把菜变成 “礼品”；价格牌要大到飞驰的车能看清，还得用 “城里 100 块，我只卖 50 块” 的对比突出实惠；定价只设一个档位，方便赶路顾客快速下单；棚子用暖色调塑料布，红底白字正楷写字最显眼；最后记得 “先进先出” 卖菜，减少损耗。
这样的建议，没有空谈理论，全是能落地的细节 —— 这就是黄碧云的独特价值。
18 年零售经验：藏在一线的 “绝世高手”
黄碧云在零售行业摸爬滚打 18 年，见过太多小生意人在生存压力下练出的 “真本事”。他们没学过经济学，没请过营销顾问，却能在实际难题里找到破局方法。
她自己也用这些方法创造过不少成绩：曾花 1 年时间，帮一家销售额不足 8000 万的零售企业做到 1.5 亿；还帮 100 多平的小店，一天卖出过近一吨核桃。这些 “小妙招” 不是空想，而是无数次试错、调整后总结的经验 —— 就像她常说的，“真实的商业难题，只有真干过才能解”。
也正因如此，我们格外希望邀请她成为得到老师：知识不只是在教科书里，更在一线干事人的头脑里。而黄碧云，就是把这种 “一线知识” 系统化的最佳人选。
为什么小店是最好的创业练习场？
或许你会问：开小店只是小买卖，和 “创业” 有多大关系？其实，小店恰恰是最适合练手的 “商业实验室”。
先做个选择题：大企业副总和小饭馆老板同时创业，谁更易上手？我会选小老板。不是说高管能力弱，而是创业需要 “完整商业闭环”—— 人力资源、财务管理、渠道对接、客户维护，少一个环节都不行。小老板哪怕店再小，这些环节都要亲自扛，反而练出了 “全链路能力”；而高管往往专精某一领域，缺了实战闭环的手感。
比如一个看似简单的问题：生鲜鸡蛋该摆在小店门口还是最里面？想法层面可能觉得 “藏在里面能引导顾客逛店”，但黄碧云的实战经验告诉你：必须放门口。因为顾客若一心找鸡蛋，只会忽略其他商品，反而失去连带消费的机会。这种 “反直觉” 的决策，只有真干过才懂。
更现实的是，小店盈利并不容易 —— 中国近 37% 的便利店利润不到 2%，还可能面临永辉、盒马这样的巨头竞争。但身边总有普通人靠小店实现生活进阶：两口子在县城开店，几年下来买房、养娃、供孩子上学。关键就在于，他们掌握了小店生存的 “抓手”。
就像黄碧云分享的案例：一家小店对面是永辉超市，没硬刚反而装了落地玻璃窗 —— 路过的顾客看到新鲜蔬果和新品饮料，常会顺道进店，反而借了巨头的客流。只要选品和永辉形成差异化，就能把 “对手” 变成 “流量入口”。
这门课能带你走通从 0 到盈利
《黄碧云的小店创业课》会从 “设定目标” 开始，把开小店的全流程拆解得明明白白：前期筹备要怎么定目标、筹资源、选地址、搭商品结构；前台运营要怎么设计动线、选品、陈列、定价、分工；后台管理要怎么培训员工、管库存、做财务；业绩增长要怎么应对竞争、做营销、控损失，甚至筹备扩张。
更重要的是，这门课不只是教 “开店技巧”，更是帮你建立 “小商业思维”—— 如何在有限资源里找机会，如何在实战中做决策，如何把想法落地成能盈利的生意。要知道，马云从义乌批发小商品起步，海底捞张勇从四川简阳开串串店起步，沃尔玛、星巴克、麦当劳也都是从街边小店成长起来的。看懂小店生意，就是在为更大的创业梦想打基础。
无论你是想尝试创业，还是想提升商业实战能力，这门课都是一个绝佳的 “思想练习场”。加入《黄碧云的小店创业课》，一起在最小的商业闭环里，练出能打硬仗的能力。
课程目录
- 00丨发刊词(1讲)
- 🎵 hby-0609丨发刊词丨绝世高手在民间.mp3
- 📄 hby-0609丨发刊词丨绝世高手在民间.pdf
- 01丨第一模块：前期筹备(4讲)
- 🎵 hby-0609丨01丨 设定目标：撑过生死年，活过稳定年，直奔扩张年.mp3
- 📄 hby-0609丨01丨 设定目标：撑过生死年，活过稳定年，直奔扩张年.pdf
- 🎵 hby-0609丨02丨 筹措资源：筹钱有顺序，筹物要备份.mp3
- 📄 hby-0609丨02丨 筹措资源：筹钱有顺序，筹物要备份.pdf
- 🎵 hby-0609丨03丨 选址：增大小店在目标客群的曝光机会.mp3
- 📄 hby-0609丨03丨 选址：增大小店在目标客群的曝光机会.pdf
- 🎵 hby-0610丨04丨 商品结构：从单点突破看消费者习惯.mp3
- 📄 hby-0610丨04丨 商品结构：从单点突破看消费者习惯.pdf
- 02丨第二模块：前台运营(5讲)
- 🎵 hby-0611丨05丨 动线布局：给消费者营造自在感.mp3
- 📄 hby-0611丨05丨 动线布局：给消费者营造自在感.pdf
- 🎵 hby-0612丨06丨 选品：总是能满足，常常被吸引，偶尔很惊喜.mp3
- 📄 hby-0612丨06丨 选品：总是能满足，常常被吸引，偶尔很惊喜.pdf
- 🎵 hby-0613丨07丨 货架陈列：品类链接法.mp3
- 📄 hby-0613丨07丨 货架陈列：品类链接法.pdf
- 🎵 hby-0614丨08丨 定价：敏感商品天天平价，生鲜商品动态定价.mp3
- 📄 hby-0614丨08丨 定价：敏感商品天天平价，生鲜商品动态定价.pdf
- 🎵 hby-0615丨09丨 分工：谁管钱，谁管店.mp3
- 📄 hby-0615丨09丨 分工：谁管钱，谁管店.pdf
- 03丨第三模块：后台管理(3讲)
- 🎵 hby-0616丨10丨 培训：提要求不如给反面清单.mp3
- 📄 hby-0616丨10丨 培训：提要求不如给反面清单.pdf
- 🎵 hby-0617丨11丨 库存管理：保证不缺货，争取没滞销.mp3
- 📄 hby-0617丨11丨 库存管理：保证不缺货，争取没滞销.pdf
- 🎵 hby-0617丨12丨 财务管理：让数据提供决策依据.mp3
- 📄 hby-0617丨12丨 财务管理：让数据提供决策依据.pdf
- 04丨第四模块：业绩增长(7讲)
- 🎵 hby-0617丨13丨 竞争：遇强对手以围代打，实力相当声东击西.mp3
- 📄 hby-0617丨13丨 竞争：遇强对手以围代打，实力相当声东击西.pdf
- 🎵 hby-0617丨14丨 营销：营造氛围比活动本身更重要.mp3
- 📄 hby-0617丨14丨 营销：营造氛围比活动本身更重要.pdf
- 🎵 hby-0617丨15丨 促销：切记让消费者“等”促销.mp3
- 📄 hby-0617丨15丨 促销：切记让消费者“等”促销.pdf
- 🎵 hby-0617丨16丨 控制损失：一减一加一不要.mp3
- 📄 hby-0617丨16丨 控制损失：一减一加一不要.pdf
- 🎵 hby-0617丨17丨 扩张准备：看内部，盘资源.mp3
- 📄 hby-0617丨17丨 扩张准备：看内部，盘资源.pdf
- 📄 hby-0617丨18 扩张准备：看外部，定模式.pdf
- 🎵 hby-0617丨18丨 扩张准备：看外部，定模式.mp3
- 🎵 hby-0617丨19丨 锦囊：零售店里的两个关键变量.mp3
- 📄 hby-0617丨19丨 锦囊：零售店里的两个关键变量.pdf
- 05丨研发者手记(1讲)
- 🎵 hby-0617丨20丨 研发者手记：我从黄碧云身上学到了什么.mp3
- 📄 hby-0617丨20丨 研发者手记：我从黄碧云身上学到了什么.pdf
- 06丨特别放送(已更新9讲)
- 📄 hby-0620丨问答：商圈有多种人群，需求又不一样，小店怎样满足？.pdf
- 📄 hby-0629丨加餐丨问答：想装修升级，又怕闭店影响小店生意，怎么尽量减少损失呢？.pdf
- 📄 hby-0704丨问答：怎样备货才能更好地配合促销，又能减少库存压力呢？.pdf
- 📄 hby-0711丨问答：周围顾客更愿意去当地超市，怎么争夺客流？.pdf
- 📄 hby-0718丨问答：新进了一款商品，质量好，价格优惠，服务态度也很好，但就是卖不好，怎么办？.pdf
- 📄 hby-0725丨问答：小店目前的经营状况不是很好，我还要坚持吗？.pdf
- 📄 hby-0801丨问答：一时冲动接下了一个小门面，一直没找到合适定位，怎么办？.pdf
- 📄 hby-0808丨问答：选品想要丰富一点，但又担心顾客认知模糊，怎么办？.pdf
- 📄 hby-0815丨快问快答：促销方式那么多，有一些用了没什么效果，怎么办？.pdf
- 🎵 hby-0427丨加餐：怎样做陈列美化？.mp3
- 📄 hby-0427丨加餐：怎样做陈列美化？.pdf
- 🎵 hby-0428丨加餐：怎样提高库存周转次数.mp3
- 📄 hby-0428丨加餐：怎样提高库存周转次数.pdf
- 🎵 hby-1212丨加餐：年度展望——明年零售人该咋干？.mp3
- 📄 hby-1212丨加餐：年度展望——明年零售人该咋干？.pdf
- 🎵 hby-1212丨加餐：春节营销——如何提高营销效果？.mp3
- 📄 hby-1212丨加餐：春节营销——如何提高营销效果？.pdf
- 🎵 hby-1212丨加餐：春节营销——疫情后有什么变化？.mp3
- 📄 hby-1212丨加餐：春节营销——疫情后有什么变化？.pdf
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